Santa Comba, campion da #copadacosta2012
2012/06/24
Outro xeito
¿Cómo transmitir a lingua galega de maneira orixinal? ¡No instituto sabemos como facelo!
E senón que nolo digan aos que participamos no club de lectura. Artistas como César Morán véñenos incautar no mundo galego a través da súa música, que se básea nos poemas de Álvaro Cunqueiro como os que nos ofrece no seu libro.
Na nosa opinión é un cantautor que quizáis para os máis novos sexa un tanto incomprensible, pero sabemos que se tratas de entender o seu punto de vista comprenderás mellor a súa maneira de ver o mundo e transmitirnolo tal e como o sente; mostrándonos así novas sensacións dende unha obxectividade galega. Sabemos que non é o tipo de música que adoitamos escoitar, pero precisamente por iso é tan importante, porque toda cultura a canta poidamos aceder é pouca neste mundo difícil no que é tan importante.
Refeiçoes portuguesas
Para empezar, refeiçoes significa comida en portugués, así que, claro está, imosvos deleitar cunhas cantas maravillas dos nosos veciños.
Alheira é un cocido que leva carne de porco, polo, aceite, manteca de porco, allo e especias. É parecido ao noso caldo, e pódese facer de diversos xeitos.
Os ovos moles de Aveiro, a fermosa Venecia portuguesa, é un doce típico desta cidade. Trátase dun doce rexional e tradicional que apareceu nas feiras dos conventos existentes ata o século XIX.
A súa preparación consta tan só de tres ingredientes básicos:
Alheira é un cocido que leva carne de porco, polo, aceite, manteca de porco, allo e especias. É parecido ao noso caldo, e pódese facer de diversos xeitos.
Os ovos moles de Aveiro, a fermosa Venecia portuguesa, é un doce típico desta cidade. Trátase dun doce rexional e tradicional que apareceu nas feiras dos conventos existentes ata o século XIX.
A súa preparación consta tan só de tres ingredientes básicos:
- xemas de ovo
Os Pasteis de Belém son moi populares en Portugal, só sabemos que levan nata e son espulverizados con canela ou azucre, a receita orixinal é un segredo da Fábrica de Pastéis de Belém, así que se os queres probar, este verán tócache facer unha visita a Portugal.
- azúcar
- fariña de arroz
cos que se fai unha masa coa que logo se enchen uns moldes de diferentes formas e que tamén se comen.
Os Pasteis de Belém son moi populares en Portugal, só sabemos que levan nata e son espulverizados con canela ou azucre, a receita orixinal é un segredo da Fábrica de Pastéis de Belém, así que se os queres probar, este verán tócache facer unha visita a Portugal.2012/06/23
Subscrever:
Mensagens (Atom)
